Каменный мишка с рыбой

Каменный гриль

«Каменный гриль» Stonegrill (англ.), Heisser Stein Grill (нем.), gril pierre (фр.), griglia di pietra (ит.)

Очередной остромодный предмет ресторанного оборудования, одна из главных «фишек» последних нескольких сезонов. Раскаленные камни (как правило, лавовых пород), на поверхности которых готовятся мясо (в первую и главную очередь), рыба, овощи. Иногда «каменный гриль» подносят непосредственно к столу клиента, и тот сам создает себе жареное ассорти из тех или иных сырых продуктов: все в русле популярнейших ныне «кулинарных игр».

Заведения, практикующие приготовление пищи на камнях, стремительно распространяются по всему миру, и пример России здесь более чем показателен: если пару лет назад на всю страну было только два ресторана, оснащенных подобным оборудованием, то сейчас в одной Москве их перечень внушителен и пространен. Многие рестораторы указывают, что данная «уникальная техника» суть аутентичное австралийское изобретение. Между тем, если заняться серьезным исследованием, можно установить, что «каменный гриль» существовал (и существует!) в самых разных кухнях.

Более того, использование раскаленных камней в качестве источника жара — одна из самых древних поварских технологий. В каких-то кулинарных традициях (в Африке, например) она так и осталась на примитивном уровне, в других (Япония, Южная Америка) — доведена до совершенства.

В принципе, именно японские и латиноамериканские варианты и заложили основу для нынешнего триумфального марша «каменного гриля» по планете. В последнее время в продаже появились даже аналогичные устройства «индивидуального пользования» — но работать с ними нужно с большой осторожностью: лопнувшая каменная плита будет значить, что вы попросту сожгли весьма серьезные деньги.

Компания Amodo предлагает услуги в области дизайна мебели. На сайте компании представлены мебельные коллекции различных типов и уровней сложности, среди которых вы наверняка найдете подходящие варианты. Не исключено, что даже каменный гриль можно предусмотреть в эксклюзивном дизайне!

Источник:
Каменный гриль
«Каменный гриль» Stonegrill (англ.), Heisser Stein Grill (нем.), gril pierre (фр.), griglia di pietra (ит.)
http://www.foodcafe.ru/stati-tovarovedu/kamennyiy-gril.html

Куда уедет мишка с рыбой?

Сильнейшие лыжники мира, которые станут лидерами лыжных гонок на этапе Кубка мира в Дёмине, увезут домой не только медали, массу впечатлений, но и сувениры, сработанные рыбинскими мастерами по специальному заказу. Символ дёминского этапа – бурый мишка, крепко держащий в лапах рыбу.

Марина МОРОЗОВА

Заказчиком полусотни фактурных мишек стал глава Рыбинска Юрий Ласточкин. Ещё в декабре он собрал мастеров-резчиков по дереву и предложил подготовить эскизы и скульптурные образцы медведя непременно с рыбой. Выбор пал на фигурку, выполненную опытным резчиком по дереву Вадимом Савельевым, который работает в ремесленной артели Павла Гусева. Артельный мишка вышел сказочно-живым, и, хотя фигурки словно близнецы-братья, у каждого медведя – своё настроение, особая улыбка и прищур глаз.

Важно и то, что артель использует для предварительной обработки дерева специальный станок-пантограф, который позволяет гораздо быстрей выполнить заготовку. А дальше – ювелирная работа резчиков Сергея Остапенко и Вадима Савельева.

Несколько фигурок вырезаны из целой липовой болванки, остальные – из клеёной, которая гораздо более устойчива к растрескиванию.

Почти все липовые мишки уже перекочевали в мастер­скую рыбинских художников Татьяны и Владимира Суворовых. Здесь фигурки обретают мохнатую бурую медвежью шубу, покрываются лаком. Особенно тонко кистью Татьяны Суворовой расписывается рыба, очень похожая на окуня, да так, будто мишка только что вытащил её из воды, и поблескивает рыбка на солнце серебристой чешуёй и красными плавниками.

24 медведя сделаны по­крупней – специально для призёров дёминских гонок. В каких странах получит прописку символ дёминского этапа мирового Кубка – скоро узнаем в Дёмине.

Источник:
Куда уедет мишка с рыбой?
Сильнейшие лыжники мира, которые станут лидерами лыжных гонок на этапе Кубка мира в Дёмине, увезут домой не только медали, массу впечатлений, но и сувениры, сработанные рыбинскими мастерами по
http://www.sevkray.ru/news/5/58918/

Рыба зебра (Каменный окунь)

Описание морской рыбы Каменный окунь (Зебра, Serranus cabrilla)


  • Отряд — окунеобразные
  • Семейство — морские каменные окуни
  • Максимальная длина — 25 см
  • Места ловли — песчаное, илистое и скалистое дно
  • Способ ловли — болонским удилищем с берега

У каменного окуня ( Serranus cabrilla), известного и под названием зебра , вытянутое, сжатое с боков тело, довольно большой рот с маленькими и острыми зубами. На рыле и между глазами нет чешуек, но они есть вдоль боковой линии. Спинной плавник один, его поддерживают 10 колючих лучей и от 13 до 15 мягких, а в анальном три колючих луча и семь мягких.

Не очень сильно развиты брюшные плавники, хвост широкий и слегка вырезан. Цвет тела желтоватый, по телу разбросаны красноватые пятна, по бокам идут 7-8 темных вертикальных полос и несколько продольных желтых. На голове косые оранжевые полосы.

Цвет может меняться в зависимости от возраста, пола и глубины, на которой обитает эта рыба.

Каменные окуни — гермафродиты; их нерест проходит в прибрежных водах с апреля по июль, икру откладывают на скалы. Морской окунь может достичь максимальной длины 25 см.

Эти рыбы живут на песчаном, илистом и скалистом дне, недалеко от берега, но на относительно большой глубине. Морские окуни очень прожорливы; они на большой скорости нападают на свою жертву, чаще всего это мелкие рыбешки и различные морские животные.

Рис. Если каменного окуня ловить недолеко от естественных и искусственных скалистых гряд то можно получить неплохой улов

Используя болонское удилище при рыбалке с берега, можно получить неплохой улов этой прожорливой рыбы, которая клюет на разнообразные насадки , опущенные на дно: это всевозможные ракообразные, полоски сардины и кальмара.

Рис. Морской окунь, прожорливый представитель мелких каменных морских окуней, хорошо клюет на насадку, заброшенную с берега

Идеальной снастью является достаточно крепкое удилище, которым можно забрасывать вес более 50 г, с установленной на нем катушкой с нейлоновой леской диаметром от 0,25 до 0,30 мм. Для поводка нужно взять кусок нейлоновой лески диаметром 0,25 мм с грузилом весом 30-50 г на конце и двумя подлесками длиной от 20 до 30 см диаметром от 0,20 до 0,22 мм.

Наибольший улов бывает на природных скалистых грядах, но можно ловить и с искусственных сооружений, если там достаточно глубоко. Неплохой улов бывает в небольших портах, где каменный окунь, стоя на песчаном дне, может найти достаточно кормо.

Обычно применяют донный способ ловли ; леску натягивают, чтобы увидеть поклевки каменных окуней, которые легко можно заметить по поведению вершинки удилища. В одно и то же место можно неоднократно забрасывать удочку, так что начинающие рыболовы могут приобщиться к рыбалке на море.

Источник:
Рыба зебра (Каменный окунь)
Описание морской рыбы каменного окуня зебры serranus cabrilla
http://www.katera-lodki.ru/serranus

Сочинение на тему: мой дом моя крепость

В эпоху средневековья, английские феодалы, жившие в гигантских укрепленных каменных замках, окруженных рвом с водой с непоколебимой гордостью в голосе заявляли: «Мой дом –моя крепость!»
Действительно, дом в те времена был неким опорным, защитным пунктом, убежищем, где можно было отдохнуть и набраться сил, укрыться от врагов, опасности и непогоды.

Но и по сей день, эта фраза актуальна. Пусть наши дома и квартиры – это не эпохальные строения со множеством башенок и комнат, наши дома для нас прежде всего – родные стены, приятные воспоминания, знакомые запахи и звуки, любимые вещи. Именно здесь мы проводим большую часть жизни – мы спим, смотрим телевизор, готовим и едим, стираем и даже проводим праздники – в семейном кругу, дома.

Уют и домашнее тепло греют нас в промозглую осеннюю погоду и зимними холодными вечерами, весной и летом солнце ласково стучит в окошко, освещая комнаты и даря веселое настроение.
Комфортные условия, такие как отопление и вода, мебель и электрическая техника, делают наши жизни проще и удобнее, позволяя больше заниматься собой, семьей и любимым делом.

В нашей «крепости» установлены наши законы, правила и обычаи. Мы растем, учимся, познаем азы жизни, путешествуем, но все вновь дороги ведут в наш незаменимый любимый дом, под родительское крыло.
Как говорит народная мудрость, дома и стены помогают.

Несомненно, дома каждый из нас чувствует себя уверенно, в своей тарелке, ведь жилище человека – собственный мирок, святыня, куда посторонним вход воспрещен, человек в своей крепости – раскрепощен и открыт, чувствует себя в безопасности, словно рыба в воде, ему не нужно притворяться – он может быть настоящим самим собой.

Вместе с мамой, папой, сестрой, дедушкой и бабушкой мы формируем собственную непохожую на другие семью, в которой мы оберегаем и чтим свой дом и друг друга. Крепкие семейные узы, взаимно-уважительные отношения, я считаю, делают стены твоего жилища еще крепче и надежнее.

Когда свет и доброта родителей и близких тебе людей наполняет тебя и твой дом, каждый день становится счастливее и домой возвращаться одна радость и удовольствие. Ведь когда дома царят – благополучие и взаимопонимание, дом поистине превращается в неприступный замок, надежно оберегаемый членами семьи

Когда мы вырастем и покинем этот родной островок любви и надежды, каждый из нас, полный приятных воспоминаний, поймет, как нелегко бывает прощаться с чем-то дорогим и близким тебе, с тем, к чему ты привязался и душой и телом.

Источник:
Сочинение на тему: мой дом моя крепость
В эпоху средневековья, английские феодалы, жившие в гигантских укрепленных каменных
http://school-essay.ru/sochinenie-na-temu-moj-dom-moya-krepost.html

COMMENTS