Выращивание огурцов дома

Выращиваем огурцы в домашних условиях: агротехника, сорта

Человек издавна привязан к земле. Даже те, у кого нет огорода, сами того не подозревая, связывают себя с землей. Посмотрите на подоконники современных квартир: для одних в удовольствие высаживать фиалки, другим нравятся декоративные пальмы, а третьи – совмещают приятное с полезным и предпочитают выращивание огурцов в домашних условиях. Плюсов у такого предпочтения множество, но самое главное – польза, которую приносит это растение. Не выходя из дому можно сделать салатик, а главное – уверенность в том, что овощ не напичкан химикатами.

Как же украсить свой подоконник полезными растениями, и какой уход им обеспечить для того, чтобы можно было собрать урожай огурцов– это мы и рассмотрим в данной статье.

Прежде, чем приступить к каким-либо действиям по посадке овоща, нужно выбрать подходящий сорт. Разновидностей огурцов – множество, каждый вид предназначен для определенных условий выращивания. Эта культура может быть высажена в открытый грунт (огород, дача, клумба под окном), может произрастать в теплице, а может – в домашних условиях.

Какие же сорта и гибриды подходят для выращивания огурцов в домашних условиях?

Прежде всего, следует отметить, что наиболее подходящими сортами для выращивания в квартире, являются партенокарпические (самоопыляющиеся). Плоды огурцов могут быть разных размеров, и это также зависит от вида.

Рассмотрим те, которые приобрели всеобщую любовь и доверие «домашних огородников».

У многих неопытных огородников-любителей возникает интерес к тому, как вырастить огурцы дома. На самом деле, это не сложнее, чем посадить цветок, главное – обеспечить растению необходимые условия для развития, роста и плодоношения. Конечно, есть некоторые рекомендации:

  • первое и самое главное условие для выращивания любых огурцов – не должно быть никаких сквозняков;
  • если овощ будет расти на балконе, то последний необходимо утеплить;
  • нужно ограничить доступ различных насекомых к растению путем остекления балкона или обивки его пленкой;
  • обеспечить достаточное количество света, при недостатке естественного освещения следует устанавливать лампы;
  • избегать попадания прямых солнечных лучей;
  • если выращивание культуры происходит в комнате, то форточки рекомендуется закрыть москитными сетками;
  • лучшее место для огурцов в домашних условиях – подоконник с южной, восточной или юго-восточной стороны;
  • объем емкости для одного куста должен быть не менее 8-10л.

Приступая к выращиванию огурцов в квартире, всегда возникает вопрос, с чего начать. Первым делом после выбора места и сорта, нужно определиться со сроками посадки. Если есть уверенность в том, что растение будет обеспечено необходимым количество света, то посев можно сделать в любой момент. Если же дополнительной подсветки не будет, тогда – в конце февраля.

Лучше всего производить посадку 2 раза в год: конец июля – начало августа летом и конец января – начало февраля зимой (в этом случае урожай можно собрать к восьмому марта на праздничный стол). Когда сроки определены, необходимо подготовить грунт.

В этом вопросе существует несколько различных мнений. Одни утверждают, что лучше выбрать уже готовую из магазина. Другие утверждают, что достаточно смешать садовую землю с перепревшим навозом или перегноем. Третьи советуют сделать субстрат из биогумуса и кокосового волокна в соотношении 1:2.

Мы же поделимся «рецептом» проверенного грунта, на котором можно вырастить хороший урожай. Известно, что рост, развитие и плодоношение во многом зависят от качества и состава земли.

Для грунта необходимо:

  • земля (садовая, огородная, лесная – любая) – 1 ведро;
  • мелкий песок – треть ведра;
  • мелкие опилки – половина ведра;
  • сухие листья (исключение – хвоя) – полведра;
  • торфосмесь – половина ведра;
  • древесная зола – 2 стакана;
  • мел – 2 стакана;
  • толченый птичий помет – 1 стакан.

Все составляющие смешать.

Следующий шаг – подготовка емкости. Что бы ни было выбрано: цветочный горшок, ведро, пластиковая бутылка – на дне необходимо проделать отверстия. На дно емкости выкладывают битый красный кирпич на уровень примерно 5см, затем засыпают подготовленной почвой и производят полив.

Таким образом, «грядка» для выращивания огурцов в комнате готова. Можно переходить к подготовке семян.

То, насколько качественно пройдет подготовка семян, влияет на урожайность. Вне зависимости от сорта огурцов, который был выбран, обязательно необходимо произвести следующую процедуру:

  • на 20 минут замочить семена в растворе марганцовки (0,5г марганцовки на 250мл воды) – так происходит обеззараживание;
  • для увеличения завязей семена помещаются на 2 часа в раствор из борной кислоты (1г на 250мл воды);
  • на 3 часа семена помещаются в раствор древесной золы (1 столовая ложка на 250 мл воды);
  • на ватном диске дать стечь воде с семян.

Подготовка окончена, можно переходить к посадке домашних огурцов.

  1. Для выращивания одного куста используется емкость объемом не менее 8 литров, поэтому в одно подготовленное ведро или горшок с землей высаживается одно семечко на глубину примерно 2см.
  2. Нужно произвести полив теплой отстоянной водой, температура жидкости должна быть не менее +22С.
  3. Накрыть полиэтиленовой пленкой до появления всходов огурцов.

После того, как посадка выполнена, остается ждать появления рассады и приступать к уходу за растением.

Когда ростки проклюнулись, емкость нужно переставить на самое освещенное место в квартире. Для концентрации света на ростке, можно полукругом поместить фольгу. Нельзя забывать, что нужно избегать прямых солнечных лучей.

Полив в летнее время производится ежедневно теплой водой, зимой – по мере высыхания почвы (1 раз в 2 дня, но лучше – каждый день понемногу). Орошение земли осуществлять исключительно отстоянной водой.

Выращивая овощ, можно его подкармливать с периодичность один раз в 2 недели, при этом чередуя минеральные и органические удобрения.

После того, как появится 5 полноценных листочков, необходимо сделать формирование кроны, прищипнув боковые цветы и отростки, придав так силу стеблю.

Поначалу необходимо направить растение по веревке, дальше оно потянется вверх само. Когда стебель вырастет до максимальной высоты, верхушку также необходимо прищипнуть.

Домашние огурчики, выращенные собственными руками на подоконнике собственной квартиры, всегда вкуснее, чем купленные в ближайшем супермаркете. Более того, можно с уверенностью их давать маленьким детям без каких-либо опасений. Огурец – не водянистый, очень сладкий, ароматный, свежий – он никогда не перестанет быть любимым овощем и прекрасным природным украшением любого праздничного стола.

Как вырастить огурцы на балконе или подоконнике — выбор семян, подготовка емкостей и грунта, посадка, выращивание и уход.

Выращивание огурцов в домашних условиях и наиболее пригодные сорта для выращивания огурцов зимой

Огурцы – это вкусный и полезный овощ. Кроме того, данная культура вполне может быть выращена и в домашних условиях.

Прежде чем приступить к выращиванию огурцов дома, необходимо грамотно выбрать сорта и гибриды. Наиболее подходящими являются гибриды «Маша», «Клавдия F1», «Бианка» и «Маринда F1». Все они самоопыляемые. Пустоцветы — мужские цветки у них отсутствуют. А присутствует лишь женский тип цветения. Отличаются эти гибриды хорошей урожайностью и высокорослостью. Плоды вкусны, а размер их колеблется от 15 до 25 см.

Большой популярностью у любителей выращивания огурцов в домашних условиях пользуется сорт «Комнатный Рытова». Он хорошо приспособлен к комнатным условиям и имеет высокие вкусовые качества.

Если проводить посев в начале декабря, то плоды поспеют в конце февраля. Чтобы получить первые плоды уже в конце марта, следует произвести посев семян не позже первого февраля.

Если для огурца созданы все условия, то оно может дать три – четыре десятка плодов. Созревшие овощи необходимо собирать своевременно. Не следует держать растение около заледенелого окна или около горячей батареи. Лучше расположение — это окна на южную и восточную сторону. Освещение необходимо с 6 до 12 часов. Поэтому для комфортного выращивания огурцов зимой требуется дополнительная подсветка.

Используют либо питательную среду, либо почву. Почва – это наиболее доступный способ. Ещё с осени необходимо заготовить смесь из дерновой земли и перегноя. Либо в равных пропорциях, либо три части к одной. На одно ведро смеси добавляют два стакана древесной золы, по 5-6 грамм калийных, фосфорных и азотных удобрений и 20-60 грамм извести. Все хорошо перемешивается и помещается в полиэтиленовые мешки. Почва обязательно должна быть рыхлой.

Для рассады горочки должны быть диаметром не менее десяти сантиметров. Семена предварительно проращиваются в блюдце. Когда корешки станут размером в 0,5 – 1 см, то парно их высаживают в горшки. До момента появления всходов горшки накрывают пакетом или пленкой. При этом температура воздуха должна быть не менее 20 °C.

После того, как семена взойдут, можно проветрить помещение. Температура понижается до 15-16 °C – это не даст росткам вытянуться. Рассада выращивается 30-45 дней. Когда появляется третий настоящий лист, у пчелоопыляемых сортов производят прищипывание. Для гибридов эту процедуру проводить нет необходимости. Когда появятся три – четыре полноценных листа, рассада пересаживается либо в большие горшки, либо в ящики. После посадки растение необходимо обильно полить.

Если растение имеет и женские и мужские цветки, то за отсутствием естественного опыления, которое проводится пчелами, оно должно проводиться вручную. Необходимо минимум два раза пыльником мужского цветка коснуться вкруговую рыльца пестика у женского цветка. Можно повторить процедуру. Также можно кисточкой перенести пыльцу с мужских на женские цветки.

В начале июня огурец выносят на балкон.

Очень важно, чтобы растения содержались в тепле и не страдали от сквозняков. Следует утеплить балкон. Само по себе выращивание огурцов на балконе дело несложное. Главная проблема — создать теплые условия. Если света недостаточно, то нужно будет установить дополнительные лампы. Окна на балконе не должны открываться – сквозняки и холодный воздух могут нанести большой вред. На балконе будет удобно пользоваться длинными ящиками. Или посадить пророщенные семена в полиэтиленовые пакеты.

В солнечные периоды нельзя допускать перегрева растений. Можно прикрыть их прозрачными шторами.

Какие подкормки следует использовать при выращивании огурцов круглый год

Когда появляются бутоны, проводят подкормку древесной золой. На 10 литров воды используют один стакан золы.

В период плодоношения 50-100 грамм огородной смеси либо 15-25 грамм комплексного минерального удобрения следует развести в десяти литрах воды. Расход составляет четверть — пол-литра на одно растение. Подкормки проводят, чередуя минеральные и органические. С промежутками в 10-12 дней.

Если выращивание огурцов в домашних условиях проводят не на балконе, а в комнате, то на форточках необходимо натянуть сетки или марлю. Чтобы избежать проникновения насекомых. В помещении должна поддерживаться чистота.

Если соблюдать все рекомендации, то вполне реально проводить выращивание огурцов круглый год.

Рекомендации по выращиванию огурцов в квартире, доме или подвале: какой сорт выбрать, когда лучше садить, как правильно ухаживать

Технологии круглогодичного выращивания огурцов в домашних условиях давно опробованы, не представляют особой сложности и успешно применяются тысячами любителей.

Огурцы выращивают на подоконнике, на балконе, лоджии и даже в подвале.

Выращивание огурцов в квартире: семена, сорта, место, емкости

Подробно опишем все этапы как вырастить огурцы дома зимой?

Для выращивания огурцов зимой в домашних условиях семена должны отвечать жестким требованиям. Домашний огурец должен быть:

  • Короткоплодным, с длиной зеленцов от 6 см до 25 см.
  • Теневыносливым, не боящимся перепадов температуры.
  • Скороспелым или среднеспелым, с периодом плодоношения от 4 до 6 месяцев.
  • Урожайным.

Предпочтение отдают партенокарпическим гибридам F1. Эти самоопыляющиеся растения имеют только женские цветы. Для выращивания огурцов дома наиболее популярны ранние и ультраранние:

Из среднеранних сортов огурцов для выращивания дома предпочтительны:

Пчелоопыляемые гибриды огурцов, при комнатном и тепличном выращивании, требуют ручного опыления.

Процесс требует определенных навыков и дополнительных затрат времени.

Но несмотря на это, овощеводы выращивают дома пчелоопыляемые гибриды огурцов:

Выращивают и пчелоопыляемые сорта огурцов:

Женские одиночные цветки растут отдельно. Мужские образуют группы в пазухах листьев.

Опыление огурцов продолжают весь период цветения, вплоть до появления первых завязей. Для повышения урожайности огурцов опытные любители советуют опылять женские цветы пыльцой разных сортов.

Выращивать огурцы в квартире лучше на теплых светлых балконах, лоджиях, верандах, окнах, ориентированных на юг, восток, запад.

Северная сторона для выращивания не подходит. В помещении не должно быть сквозняков.

Вариантов множество: подвесные корзины, ведра, контейнеры, ящики, цветочные горшки, кадки. Главное, чтобы объем емкости был не меньше 5 литров. На дно выкладывают дренаж — мелкую гальку, куски керамзита, крупные древесные опилки. Делают отверстия для удаления излишков воды.

Как вырастить огурцы в квартире: пошаговая инструкция

Сроки зависят от выбранного сорта огурцов, условий выращивания. Учитывают площадь помещения, возможность обеспечить оптимальный температурный и световой режим, влажность воздуха, климатическую зону.

К новогоднему столу поспеют огурчики высаженные в конце октября. С январских посадок начинают собирать урожай в марте. Средние сроки начала плодоношения от появления первых всходов — 40-50 дней. К майским праздникам поспевают февральские саженцы.

В магазине покупают универсальный почвогрунт или смесь для выращивания тыквенных культур.

Самостоятельно готовят по проверенным рецептам:

  1. Равные доли торфа, перегноя. Стакан древесной золы на ведро смеси.
  2. По 1/3 части дерна, огородной земли, компоста с добавкой небольшого количества речного прокаленного песка, золы, прелых опилок.

Землю обеззараживают одним из способов:

  • Пропаривают.
  • Проливают горячим (+ 90°С) раствором марганцовокислого калия темно-розового цвета.
  • Прогревают в духовке.
  • Обрабатывают специальными промышленными препаратами.
  • Вносят нитрофоску или полное комплексное удобрение. Насыпают в емкости, обильно проливают, оставляют на сутки для уплотнения.
  1. Семена огурцов протравливают 20-30 мин в слабом растворе марганцовки. Промывают. Просушивают. Оставляют на 2-3 дня для набухания в блюдечке с теплой водой, заворачивают во влажную марлю, выкладывают на ватные диски. Подробнее о подготовке семян перед посадкой.
  2. Проклюнувшиеся семена огурцов сеют на глубину около сантиметра. Сажают 1-2 семечка на объем в один литр на расстоянии 2-3 см друг от друга. Поливают.
  3. Выставляют на светлое место. Поддерживают температуру + 22-25°С днем, + 16-18°С ночью.
  4. Для поддержания необходимой влажности накрывают пленкой, стеклом.
  5. При появлении всходов огурцов укрытие снимают. Удаляют слабый росток. Начинают досвечивание.

Вырастить огурцы зимой дома без подсветки невозможно. Световой день должен длится 12-14 часов. В центральной полосе России, на Урале, в Сибири с декабря по февраль досвечивание проводят с 16 до 20 часов.

Осветительные приборы для досвечивания (энергосберегающие, люминесцентные, светодиодные) крепят на удалении в 30-40 см.

Для усиления эффекта устанавливают отражающие свет листы фольги, зеркала.

До образования растениями плетей температуру поддерживают не выше +16°С. После образования плетей температуру в солнечные дни поддерживают + 24-26°С, при пасмурной погоде и ночью +18-20°С.

Поливают в солнечную погоду ежедневно, в пасмурную — через день. Воду обязательно отстаивают, доводят до комнатной температуры. Несколько раз за сезон поливают слабым розоватым раствором марганцовки.

Полезно опрыскивать растения два раза в сутки, но листья должны просохнуть к ночи. Полив огурцов проводят под корень или наливают воду в поддоны.

Выращенные в домашних условиях плети достигают высоты до двух метров и требуют подвязки. Подвязку делают при помощи скользящей петли. Используют шпагат или капроновый шнур.

После появления пятого настоящего листа прищипывают верхушку, для формирования куста в два стебля. При отрастании следующих пяти листьев процедуру повторяют.

Прищипку боковых плетей проводят в боковых нижних узлах над 1-2-3 листом.

Первую подкормку проводят после появления двух настоящих листьев. Подкармливают раствором из 3-4 г нитрофоски на литр воды. Норма расхода на растение — стакан.

Можно использовать раствор одной чайной ложки мочевины в 5 литрах воды. Подкармливать один раз в 2 недели.

С появлением зеленцов подкармливают растение каждую неделю, чередуя минеральные и органические удобрения. В качестве органических добавок используют 20% растворы куриного помета или суперфосфата. Для минеральных растворяют 30-40 г нитрофоски в ведре воды, вносят вместе с поливом чайную ложку Агролайфа или 2 колпачка препарата Рост.

В качестве альтернативы через неделю проводят подпитку огурцов биогумусными средствами. Дважды опрыскивают кусты слабым раствором марганцовки.

Огурцы выращенные в квартире страдают от паутинного клеща и белокрылки. Помогают опрыскивания мыльным раствором, инсектициды в квартире использовать опасно.

Зеленцы собирают каждый день, не допуская их перерастания. Это способствует образованию новых завязей, облегчает нагрузку на плети, предотвращает истощение растения, ухудшению вкусовых качеств огурцов.

Не отличается по агротехнике от выращивания огурцов в квартире. Однако у деревенских жителей, владельцев коттеджей больше возможностей для успешного выращивания огурцов в отапливаемых теплицах круглый год.

  • Останавливают выбор на тепличных сортах огурцов.
  • При посадке рассады обязательно вносят в лунку не менее ведра хорошо перепревшие компоста или навоза, с добавлением 10 г фосфора, 5 г азота, 15 г калия на 1 м?.
  • При посадке располагают сеянцы огурцов на расстоянии в 40 см друг от друга, оставляя метр между рядами. Обильно поливают.
  • Оборудуют шпалеры, опоры.
  • Куст огурцов формируют как при выращивании в домашних условиях.
  • Удаляют пожелтевшие и деформированные листья.
  • Первая подкормка через 4 недели. На каждое растение расходуется 1-2 литра 0,3% водного фосфорно-калийного раствора. В период плодоношения подкормку проводят каждую неделю.
  • При оптимальной температуре воздуха полив производят из расчете 2-3 л воды на куст.
  • Следует ежегодно менять почву. Развивать полезную микрофлору. Вносить препараты типа Фитоспорин М, перепревший навоз, крапивный настой.
  • Соблюдать режим вентиляции.
  • Для борьбы с паутинным клещом, белокрылкой, муравьями почву дезинфицируют. Раз в 5 дней опрыскивают кусты карбофосом.
  • Сажают в междурядьях укроп, горчицу, кориандр, чеснок, базилик, табак. Они отпугивают вредителей огурцов.
  • Тлю и белокрылку смывают струей холодной воды. Обтирают листья огурцов мыльным раствором.

В оборудованном подвале снимают до 200 кг огурцов с 1 м?.

Основные затраты приходятся на обеспечение оптимального светового и теплового режима.

Требования к подвальному помещению для выращивания огурцов

  • Температура не должна опускаться до минусовых показателей в течение всего года.
  • Отсутствие грызунов, плесени, грибка.
  • Герметичность, защищенность от сквозняков, проникновения грунтовых вод.
  • Утепляют пол и стены изоляционными материалами.
  • Устанавливают обогреватели, тепловые и осветительные приборы. В качестве светильников наиболее приемлемы дуговые ртутные лампы или лампы накаливания. Для удобства используют реле времени.
  • Организуют систему вентиляции.
  • Выбирают среду выращивания: гидропоника или почвогрунт.
  • Требования к почве такие же как для выращивания огурцов в домашних условиях и теплицах.
  • Культивируют рассадный способ.
  • Рассаду огурцов высаживают в любое время года.
  • Соблюдают общие требования агротехники огурцов.
  • Для борьбы с насекомыми, грызунами переменяют дуст, дымовые шашки, ловушки с отравленной приманкой, специальные краски с инсектицидами.
  • От грибковых заболеваний, плесени, мха грунтуют стены составами с антигрибковыми добавками.

К несомненным плюсам относятся высокая урожайность, получение огурцов не зависимо от сезона, погодных условий. Сокращенный срок от появления всходов огурцов до получения урожая. Уже через два месяца после высадки рассады созревают первые зеленцы.

Основной недостаток — высокая себестоимость огурцов.

Можно ли вырастить огурцы зимой дома? При желании выращивать огурцы можно круглый год. С выращенного в домашних условиях куста энтузиасты получают 35-40 штук огурцов.

Полезное видео

Личный опыт как удалось вырастить огурцы за 50 дней на северном балконе:

Видите неточности, неполную или неверную информацию? Знаете, как сделать статью лучше?

Хотите предложить для публикации фотографии по теме?

Пожалуйста, помогите нам сделать сайт лучше! Оставьте сообщение и свои контакты в комментариях — мы свяжемся с Вами и вместе сделаем публикацию лучше!

Сажала я огурцы на балконе, но большого урожая не получила. Семена специальные для балкона покупала — «Балконное чудо». Может из-за того что окна на северную сторону смотрят? Хоть и мало было огурчиков, вкус своих пупсенышей до сих пор помню.

Источники:
Выращиваем огурцы в домашних условиях агротехника, сорта
Как же украсить свой подоконник полезными растениями, и какой уход им обеспечить — все о выращивании огурцов в домашних условиях читайте прямо сейчас
http://plodovie.ru/ovoshhevodstvo/ogurtsy/vyrashhivanie-ogurtsov-v-domashnih-usloviyah-3077/
Выращивание огурцов в домашних условиях и наиболее пригодные сорта для выращивания огурцов зимой
Учимся правильно выращивать огурцы в домашних условиях зимой и на балконе круглый год. Уход за огурцами в домашних условиях.
http://www.udec.ru/ogurcy/vyraschivanie-vdom-usloviyah.php
Рекомендации по выращиванию огурцов в квартире, доме или подвале какой сорт выбрать, когда лучше сад
Возможность выращивания огурцов в квартире или собственном доме — увлекательное и полезное занятие. В статье вы найдете советы по выбору сорта, рекомендации по подготовке и посеву семян, а также подробное описание всех этапов ухода за растениями.
http://rusfermer.net/dom-kvartira/vyrashhivanie-i-rassada/ogurets/doma-o.html

COMMENTS